Киш с овощами в сливках
Поварёнок- 23
- 8
- 60
Понадобится:
Тесто:
200 г Мука пшеничная
150 г Масло сливочное (холодное)
1 шт Желток яичный
1 ст. л. Водка
3 ст. л. Вода (ледяная)
0,3 ч. л. Соль
1 ст. л. Сметана
Начинка:
2 ст. л. Булгур (ТМ"Мистраль")
0,5 шт Перец сладкий желтый
0,5 шт Батат
0,5 шт Кабачок
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
1 горст. Кукуруза
1 горст. Пармезан (для верха)
15 шт Моцарелла (мини)
Заливка:
1 шт Яйцо куриное
1 шт Белок яичный
100 мл Сливки (10%)
2 щепот. Базилик
1 щепот. Соль
2 щепот. Карри
1 щепот. Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок