Кипес по-доминикански
Поварёнок- 11
Понадобится:
500 г Фарш мясной (лучше всего говяжий, но у меня смесь свино-говяжий)
1 шт Перец болгарский
1 шт Лук репчатый
100 г Булгур (ТМ Мистраль)
300 мл Вода (для замачивания булгура)
50 мл Пюре томатное (протертые томаты)
1 горст. Изюм
1 ч. л. Базилик (сушеный)
1 ч. л. Соль (по вкусу)
1/2 ч. л. Перец черный (молотый, по вкусу)
1 стак. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок