Кимчи, капуста по-корейски

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Китайская капуста

3 шт Головка лука

1 шт Головка чеснока

1 шт Перец чили

4 шт Имбирь корень

100 мл Соевый соус

2 ст. л. Уксусная эссенция

2 ст. л. Сахар

2 ст. л. Молотой паприки

4 ст. л. Соль

1 кг Капуста китайская

3 шт Лук репчатый

1 шт Чеснок (головка)

4 шт Имбирь (корень)

2 ст. л. Паприка сладкая (молотая)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Капуста пекинская, Перец сладкий красный и еще 4 ингредиента

Капуста пекинская, Перец чили и еще 6 ингредиентов

Капуста пекинская, Морковь, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

капуста пекинская, чеснок, кориандр молотый и еще 5 ингредиентов