Хумус "Эль арз"

Поварёнок
рецепт Хумус "Эль арз"
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления4
Рецепт на 4 персоны, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: Нут, Соль, Сода, Сок лимонный, Зира, Чеснок и еще 3 ингредиента

Понадобится:

400 г  Нут (лучше брать мелкий)
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Сода
2 шт  Сок лимонный (свеже-выжатый из 2-х шт.мы любим по-кислее я беру чуть больше )
1 ч. л.  Зира
5 зуб.  Чеснок
6 шт  Петрушка (веточки только верхняя часть)
150 г  Паста кунжутная
1 шт  Лук репчатый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок