Хрустящие ребрышки с соусом из киви
Едим Дома
- 19
5 
30
Понадобится:
1 кг ребра свиного
приправа для свинины - гриль любая
перец черный молотый
3 веточки розмарина свежего
3 веточки укропа
бальзамический уксус по вкусу
200 гр растительного масла
для соуса
3 шт крупных недоспелых киви
сахар по вкусу, соль
2 луковицы шалот
2 ст. ложки подсолнечного масла
100 мл красного вина
50 мл свиного бульона
50 мл апельсинового сока
0.5 ч. ложки цедры апельсина
2 ст. ложки лимонного сока
на кончике чайной ложки горчичного порошка
молотый черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
