"Хрустящие креветки с сальсой из манго" для Натали ( Xsenia )

Поварёнок

16 Ингредиентов
45 Мин

Понадобится:

4 шт Тесто фило (Это тесто можно найти ещё под названиями: Strudelteig (тесто для штруделей) ИЛИ Yufkateig (по-турецки), ИЛИ домашнее https://www.povarenok.ru/recipes/show/40167/ ИЛИ https://www.povarenok.ru/recipes/show/6407/)

24 шт Креветки (тигровые)

Имбирь (2 см корня)

Сельдерей черешковый (зелень или кинза)

2 зуб. Чеснок

0,5 шт Огурец (свежий, у меня большой, длинный или 3 маленьких)

1 шт Лимон (цедра + сок (по вкусу) для заправки)

70 г Лук зеленый (10-15 перьев (у меня было совсем мало)

3 ст. л. Томатная паста

1 шт Манго

2 ст. л. Уксус (бальзамический )

1 шт Яйцо куриное

4 ст. л. Соус (чили сладкий; у меня не было, и я добавила 3 см зеленого большого чили)