Холодец с маринованными огурцами

Поварёнок
рецепт Холодец с маринованными огурцами
  • 10
  • Количество порций10
  • Время приготовления8
Рецепт на 10 персон, готовится 8 ч. Для приготовления понадобится: Свинина, Кролик, Вода, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

850 г  Свинина (ножки свиные - 2 шт)
450 г  Кролик (задняя ножка - 1 шт)
2125 мл  Вода (2 л - для мяса, 125 мл - для желатина)
2 шт  Лук репчатый
100 г  Огурец маринованный (ТМ "6 Соток")
15 г  Желатин
4 зуб.  Чеснок
по вкусу  Смесь перцев
4 шт  Лист лавровый
2 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок