Хлеб «Тюльпан» с черным кунжутом на закваске Lievito Madre
Едим Дома- 8
- 10
- 7
Понадобится:
220 г пшеничная мука
80 г пшеничная мука с высоким содержанием белка
135 г пшеничная мука твердых сортов
235 г вода
105 г закваска
3 г белый солод
3 г мед
9 г оливковое масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома