Хлеб полуржаной почти Бородинский на закваске без дрожжей
Поварёнок- 12
Понадобится:
300 г Закваска (ржаная)
100 г Мука ржаная
400 г Мука пшеничная
5 ст. л. Солод (сухой)
2 ст. л. Масло растительное
1.5 ст. л. Мед
1.5 ч. л. Соль
1 ст. л. Уксус (яблочный)
400 мл Вода
Курага
Чернослив
Миндаль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок