Хлеб отрубной на закваске

Едим Дома

Понадобится:

200 г освеженной закваски 100% влажности на ржаной муке

330 г пшеничной муки 1 - го сорта

70 г пшеничных отрубей

5 г зародышей пшеницы (по желанию)

200 г воды

1 ст. л. растительного масла

8 г сахара

8 г соли

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

пшеничной муки го сорта, гречневой муки, воды и еще 4 ингредиента

освеженной закваски ной влажности на ржаной муке и еще 10 ингредиентов

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента