Хлеб из пшенной муки без глютена
Поварёнок
- 10
4 
60
Понадобится:
300 г Пшено (мука)
180 г Киноа (мука,можно заменить мукой из зеленой,нежаренной,гречки)
30 г Масло топленое (Спокойно берем сливочное,кокосовое масло или свиной жир)
300 г Кабачок (очищенный,пюре, т.е. натираем на мелкой терке)
50 г Мука кокосовая (можно без нее,просто заменить 70-80 г муки)
100 мл Молоко кокосовое (Или любое другое молоко .Можно заменить водой.)
Соль (по вкусу)
3 шт Яйцо куриное (комнатной температуры)
10 г Псиллиум (можно без него.Но с ним ,хлеб меньше крошится)
600 мл Вода (Вода горячая ,градусов 50 (смотреть по тесту))
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
