Хинкали
Едим Дома
- 18
Понадобится:
Тесто:
3 стакан мука пшеничная
1.5 ст. л. масло растительное
0.75 ч. л. соль
НАЧИНКА:
200 г говяжья вырезка
250 г баранина
2 шт. лук репчатый
1 ч. л. аджика
1 пучок кинза
5 веточка петрушка
0.333 ч. л. черный перец свежемолотый
0.667 ч. л. соль
Для подачи и приправы:
100 г сметана
4 зубчик чеснок
1 ч. л. перец черный горошек
0.25 ч. л. перец черный свежемолотый
0.25 ч. л. соль
5 веточка кинза
7 лист тархун
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
