Хашлама

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Мясо (баранина или телятина, желательно, на кости)

0,5 кг Лук репчатый

0,5 кг Помидор

0,5 кг Перец болгарский

0,2 кг Морковь

1 стак. Вино красное сухое (можно заменить светлым пивом, бульоном или просто водой)

2 пуч. Зелень (в идеале, кинза и базилик)

Соль (по вкусу)

Перц черный молотый (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Лук репчатый, Огурец, Перец болгарский

Помидор, Лук репчатый, Говядина, Пиво темное

Свинина, Лук репчатый, Гранат, Специи и еще 2 ингредиента

Говядина, Лук репчатый, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Баранина, Лечо, Перец черный, Соль

баранина, помидоры, репчатый лук, перец сладкий и еще 4 ингредиента

Баранина, Лук репчатый, Морковь, Картофель и еще 3 ингредиента

Баранина, Картофель, Морковь, Перец болгарский и еще 5 ингредиентов