Хашбрауны с цитрусовым ароматом

Поварёнок
рецепт Хашбрауны с цитрусовым ароматом
  • 10
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: Картофель, Фарш мясной, Цедра апельсина, Корица и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Хашбрауны:
350 г  Картофель (у меня белый для жарки)
350 г  Фарш мясной (свинина+говядина)
по вкусу  Цедра апельсина (с половины плода)
по вкусу  Корица (четверть или треть ч.л.)
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Мука пшеничная
Соус:
150 г  Сметана
по вкусу  Зелень (петрушка, лук, укроп по 1-2 веточке)
по вкусу  Соль
по вкусу  Соус (острый из перцев)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок