Харисса

Едим Дома

Понадобится:

1 стакан сушеных красных перцев (острых)

3 ст. л. паприки

4 крупных зубца чеснока

2 ч. л. семян кориандра

3 ч. л. семян тмина

1 ч. л. семян зиры

1 ч. л. соли крупного помола

1/2 ст оливкового масла

3 ст. л. воды, оставшейся после вымачивания перцев

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Перец сладкий, Перец чили, Чеснок, Соль и еще 1 ингредиент

Перец болгарский, Кориандр, Зира, Перец чили и еще 3 ингредиента

Перец острый красный засушеный, Лимон, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Кориандр, Кумин, Фенхель, Чеснок, Перец чили и еще 5 ингредиентов