Хала на закваске
Поварёнок
- 10
6 40
Понадобится:
400 г Мука пшеничная
100 мл Молоко (+1 ст.л. для смазывания)
40 г Масло сливочное
200 г Закваска (у меня домашняя, зрелая, 100% влажности)
1 ст. л. Сахар
1/2 ст. л. Сметана
2 ст. л. Масло растительное (вполне подойдет оливковое масло)
1 шт Яйцо куриное
2/3 ч. л. Соль
1 шт Желток яичный (для смазывания)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
