Хачапури с сыром и творогом
Поварёнок
- 11
Понадобится:
Тесто:
4.5 стак. Мука пшеничная ((4-5- стаканов))
2 стак. Кефир (у меня 2,5 % жирности)
1 шт Яйцо куриное
по вкусу Масло растительное (2 ст.л. в тесто и по 1 ст.л. для обжаривания каждого хачапури)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Начинка:
200 г Творог (у меня 5% жирности)
200 г Сыр твердый (у меня российский)
по вкусу Соль (0,5 ч.л.)
по вкусу Специи (у меня французские травы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Блинные кулечки с селедочным салатом и икрой
Следующий рецепт
Блинный пирог с сырной начинкой и икрой
