Хачапури по-мегрельски (??????? ????????)

Едим Дома
рецепт Хачапури по-мегрельски (??????? ????????)
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: вода, мука, соль, сахар, дрожжи сухие и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

основные:
100 мл  вода
600 г  мука
0.5 ст. л.  соль
0.5 ст. л.  сахар
0.5 ст. л.  дрожжи сухие
3 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
250 г  мацони
НАЧИНКА:
300 г  сулугуни
750 г  сыр имеретинский
2 шт.  яйца куриные
1 ст. л.  молоко 3,6%


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома