Хачапури по-аджарски
Поварёнок- 12
- 4
- 2 20
Понадобится:
Тесто:
360 г Мука пшеничная (+/- 50г)
100 г Молоко
2 шт Яйцо куриное (1 яйцо на смазывание теста.)
40 г Масло сливочное
1 ст. л. Масло растительное
1 ч. л. Соль
Опара:
1 ч. л. Дрожжи
1 ч. л. Сахар
100 г Вода
Начинка:
300 г Сыр сулугуни
150 г Сыр творожный
50 мл Сливки
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок