Кетчуп домашний
Поварёнок- 14
Понадобится:
10 кг Помидор
1,5-2 кг Лук репчатый
2 стак. Сахар
330 мл Уксус (яблочный 6%)
4 ст. л. Соль
2 ч. л. Корица
0,5 ч. л. Гвоздика молотая
2 ч. л. Перец черный молотый
30 г Чеснок (необязательный ингредиент)
1 шт Перец горький красный (необязательно)
2 ст. л. Крахмал
0,5 ч. л. Гвоздика (молотая)
2 ч. л. Перец черный (молотый)
1 шт Перец красный жгучий (необязательно)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок