Кексы "Воздушные"

Поварёнок
рецепт Кексы "Воздушные"
  • 10
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сахарная пудра и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1,5 стак.  Мука пшеничная
1 стак.  Сметана
1 стак.  Сахар
1/2 стак.  Сахарная пудра (для помадки)
3 шт  Яйцо куриное (+ понадобится от 1 яйца только белок. Для глазури.))
1 ст. л.  Масло сливочное (понадобится для смазывания форм.)
1 пакет.  Стружка кокосовая (вы можете взять несколько разноцветных кокосовых стружек и по-разному украсить каждый кекс. Я брала конфеты M&M's (шоколадные) и ими украшала, кексы вышли яркие, красочные, что очень нравится деткам))
1 шт  Лимон (понадобится 1 ст.л. сока для глазури.)
100 г  Изюм (в тесто, если вы любите изюм, можете добавить побольше.)
1/2 ч. л.  Сода (гасить не нужно, просто смешиваем с мукой.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок