Кекс кокосовый «Новогодний»
Едим Дома
- 20
8 
2
Понадобится:
Для теста:
75 г сливочное масло
150 г сахарная пудра
40 г яичные желтки
80 г яичные белки
120 г кокосовая стружка
100 г пшеничная мука
100 г миндальная мука
1 щепотка соль
10 г разрыхлитель
1 ст. л. сахар
50 мл сливки 33-35%
50 г творожный сыр
0.5 шт. лайм
Для карамелизованных бананов:
2 шт. бананы
1 ст. л. лаймовый сок
50 г сахар коричневый
для заливки:
200 г кокосовое молоко
0.5 ст. л. лаймовая цедра
2 ст. л. лаймовый сок
20 г сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
