Кефирные лепёшки на сковороде
Поварёнок
- 18
5 
60
Понадобится:
Для кефира:
1 л Молоко (отборное)
1 пакет. Закваска (Oursson для кефира)
Для теста:
0,5 стак. Кефир (стакан ёмкостью 250 мл)
0,5 ч. л. Сахар
0,5 ч. л. Соль
0,5 ч. л. Сода
1 стак. Мука пшеничная (ёмкостью 250 мл, муки может уйти чуть больше или чуть меньше)
1 ст. л. Масло подсолнечное
Масло сливочное (для обжарки лепёшек по вкусу)
Для намазки:
100 г Сыр творожный
1 веточ. Укроп
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу и желанию)
Для начинки:
1 бан. Тунец (очень вкусно с сайрой)
1 шт Авокадо
Сок лимонный (я использовала лаймовый)
1 шт Перец болгарский
5 веточ. Петрушка
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
