Kebbeh otah
Едим Дома
- 14
16
Понадобится:
оливковое масло
1 лук, мелко нарезанный
150 гр. листев мангольда, средне нарезанных
щепотка кумина
щепотка паприки
щепотка чили
110 гр. варенного нута (1/2 стандартной банки ок. 400 гр.)
................................
350 тыквы
250 гр. булгура (варенная дробленная пшеница)
1/2 лука, не мелкой терке
1/2 ст. л. свежей мяты, мелко нарезанной или 1/2 ч. л. сушенной
1/2 ч. л. кумина
морская соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Бамия в йогурте(Okra in Yougurt)
Следующий рецепт
Салат с авокадо, яйцом пашот и кедровыми орешками
