Кебаб с баклажаном в духовке (F?r?nda Patl?can Kebab?)

Едим Дома
рецепт Кебаб с баклажаном в духовке (F?r?nda Patl?can Kebab?)
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: томатная паста, вода, соль, баклажаны и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Соус:
1 ст. л.  томатная паста
2 стакан  вода
по вкусу  соль
основные:
4 шт.  баклажаны
500 г  фарш (баранина и говядина)
3 ст. л.  оливковое масло
1 ч. л.  перец черный молотый
1 ч. л.  перец красный хлопьями
по вкусу  соль
4 шт.  помидоры
4 шт.  перец болгарский
10 шт.  лук-шалот
7 зубчик  чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома