Кебаб с баклажанами

Едим Дома

Понадобится:

1 кг мякоти говядины

1,5 луковицы (можно и одну, все зависит от вашего вкуса)

3 зубчика чеснока (если не любите, можете не добавлять)

100 гр сливочного масла

1 ст. ложка оливкого масла

1 ст. ложка томатной пасты

1 литр подсолнечного масла

7 штук средних баклажан

4 помидора

соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мякоти говядины, красного сухого вина, картофелины и еще 10 ингредиентов

мякоти говядины, луковицы, морковка, маслин, соль и еще 5 ингредиентов

мякоти говядины, растительного масла, луковицы и еще 9 ингредиентов

шпика, сухого красного вина, зубчика чеснока и еще 9 ингредиентов

Лук репчатый, Чеснок, Соевый соус, Сок лимонный и еще 6 ингредиентов

Баранина, Лук репчатый, Перец зеленый, Морковь и еще 9 ингредиентов

Баклажан, Фарш мясной, Приправа

Баранина, Картофель, Лук репчатый, Помидор, Соль