Кебаб на шпажках с соусом гуакамоле из авокадо и черемши
Поварёнок- 13
- 2
- 20
Понадобится:
Кебаб:
250 г Фарш мясной (из говядины или баранины)
1 шт Яйцо куриное
4 ст. л. Соевый соус (ТМ "Kikkoman" 2 в соус, 2 в кебаб)
1 шт Соль (по вкусу)
1 шт Перец черный (по вкусу)
1/2 ч. л. Хмели-сунели
Соус гуакамоле:
1 шт Авокадо (спелый)
1 шт Лук красный (1/2 в соус, 1/2 в кебаб)
1/2 пуч. Черемша
1/2 пуч. Петрушка (или кинза)
1/3 шт Помидор (спелый)
2 ст. л. Масло оливковое
2 ст. л. Сок лимонный (или лайм)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок