Картофельный рулет
Поварёнок
- 13
Понадобится:
1 кг Картофель (сырой)
5 шт Яйцо (сырое - 1 шт; вареное - 4 шт.)
100 г Лук зеленый (первая начинка)
1 шт Грудка куриная (вторая начинка)
1 шт Лук репчатый (вторая начинка)
Специи (соль, перец)
Сухари панировочные (для посыпки)
50 г Масло сливочное
Масло растительное (для жарки)
200 г Шампиньоны (свежие; в соус)
200 мл Сливки (в соус)
50 г Сыр полутвердый ("Российский"; в соус)
5-6 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
