Картофельный пирог с сыром и зеленью

Поварёнок
рецепт Картофельный пирог с сыром и зеленью
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сыр мягкий, Масло сливочное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
180 г  Мука пшеничная
100 г  Сыр мягкий (типа Адыгейского)
120 г  Масло сливочное (ТМ Милье 82,5%)
1 шт  Яйцо куриное
0.5 ч. л.  Кориандр (молотый)
0.5 ч. л.  Куркума
Для начинки:
500 г  Картофель
2 ст. л.  Сметана (традиционная ТМ Милье)
100 г  Сыр мягкий (типа Адыгейского)
4 шт  Яйцо куриное
4 ст. л.  Молоко
2 ст. л.  Лук зеленый (мелко рубленный, укроп тоже хорошо)
20 г  Масло сливочное (ТМ Милье 82,5%)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок