Мягкий сыр с копченым лососем в блинчиках
Поварёнок
- 16
30
Понадобится:
10 г Лук зеленый (для начинки)
70 г Сыр творожный (с копченым лососем, для начинки)
150 г Лосось (холодного копчения, для начинки)
0,5 стак. Молоко (в тесто, примерно, до консистенции жидкой сметаны)
1 ч. л. Соль (в тесто)
1 ст. л. Сахар (в тесто)
3 шт Яйцо (свежее, в тесто - 2шт, вареное, в начинку - 1шт)
1/2 ч. л. Сода (в тесто)
0,25 л Кефир (в тесто)
50 г Икра красная (лососевая, для соуса)
0,5 кг Мука (в тесто)
50 г Сметана (для соуса)
Петрушка (зелень, для украшения)
0,5 стак. Масло подсолнечное
3 шт Яйцо куриное (свежее, в тесто - 2шт, вареное, в начинку - 1шт)
0,5 кг Мука пшеничная (в тесто)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
