Картофельные лепёшки с капустой и баклажанами

Поварёнок
рецепт Картофельные лепёшки с капустой и баклажанами
  • 15
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Картофель, Сыр твердый, Масло сливочное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для картофельных лепёшек:
500 г  Картофель
70 г  Сыр твердый ((любой))
50 г  Масло сливочное
4 шт  Яйцо куриное ((желтки))
Соль ((по вкусу)
Перец черный ((молотый по вкусу)
Для начинки:
500 г  Капуста белокочанная
2 шт  Баклажан
1 шт  Морковь
1 шт  Лук белый
70 г  Масло оливковое
1 пуч.  Зелень ((любая))
2 ст. л.  Томатная паста
Соль ((по вкусу)
Специи ((любые)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок