Картофельное рагу с баклажанами и ароматом корицы
Едим Дома- 16
- 4
- 40
Понадобится:
3 ст. л. оливковое масло
1 шт. лук красный
1 шт. лук-порей
по вкусу перец чили
500 г картофель
2 шт. баклажаны
2 зубчик чеснок
150 мл помидоры протертые пассата
600 мл овощной бульон
0.5 ч. л. зира
2 шт. корица
по вкусу соль
по вкусу перец свежемолотый смесь
по вкусу зелень рубленая
200 г тыква
2 веточка розмарин
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома