Картофельное пюре "en Croute"
Едим Дома- 13
Понадобится:
2 кг картофель, почистить и порезать на кубики
1/2 стак. молока
2 лавр. листа
113 г . слив. масло
1/2 - стак. сливки /heavy cream
1 ч. л соль
1/2 ч. л черн. перец
1/4 ч. л мускат. орех
2 желтка
1/4 стак. пармезан, протертый
упаковка слоен. теста - 2 листа, разморозить
1 яйцо
1 стол. л сметаны
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома