Картофельно-творожный киш с баклажанами, сладким перцем и помидорами

Поварёнок
рецепт Картофельно-творожный киш с баклажанами, сладким перцем и помидорами
  • 18
Для приготовления понадобится: Картофель, Творог, Баклажан, Лук репчатый, Чеснок и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

5-6 шт  Картофель
300 г  Творог (у меня рыночный)
1 шт  Баклажан
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
1 шт  Перец болгарский
2 шт  Яйцо
2 ст. л.  Сметана (жирная)
2 ст. л.  Масло оливковое (для жарки)
5 шт  Помидор (мелкие)
Сыр твердый
Специи (соль, перец)
Зелень (сушеная и свежая)
Сухари панировочные (или манка)
Базилик (свежий, для подачи)
Салат (руккола, для подачи)
2 шт  Яйцо куриное
Листья салата (руккола, для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок