Картофельно-чесночный суп с кинзой

Поварёнок
рецепт Картофельно-чесночный суп с кинзой
  • 12
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: Кинза, Чеснок, Бульон, Масло оливковое, Соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Суп-пюре:
6 веточ.  Кинза
6 зуб.  Чеснок (1 головка среднего размера)
1200 мл  Бульон
2 ст. л.  Масло оливковое
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
1 ст. л.  Сметана (или жирные сливки)
Сухарики (для подачи)
0.5 кг  Картофель
Яйца-пашот для подачи:
3 шт  Яйцо куриное
Вода (кипяток)
0.5 ч. л.  Уксус (яблочный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок