Картофельная мини-запеканка с копченой рыбой
Поварёнок- 11
Понадобится:
Картофель:
5 шт Картофель
0,5 ч. л. Соль
1 ч. л. Розмарин (сушеный)
1 ч. л. Тимьян (сушеный)
3 ст. л. Масло растительное
Начинка:
70 г Моцарелла (можно за неимением взять твердый сыр)
300 г Рыба (горячего копчения; у меня был рулет из скумбрии и лосося)
2 ст. л. Сметана
1 шт Яйцо куриное
1 шт Лук репчатый
2 ст. л. Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок