Картофельная мини-запеканка с копченой рыбой

Поварёнок
рецепт Картофельная мини-запеканка с копченой рыбой
  • 11
Для приготовления понадобится: Картофель, Соль, Розмарин, Тимьян и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Картофель:
5 шт  Картофель
0,5 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Розмарин (сушеный)
1 ч. л.  Тимьян (сушеный)
3 ст. л.  Масло растительное
Начинка:
70 г  Моцарелла (можно за неимением взять твердый сыр)
300 г  Рыба (горячего копчения; у меня был рулет из скумбрии и лосося)
2 ст. л.  Сметана
1 шт  Яйцо куриное
1 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок