Карри из барашка от Gerard Depardieu
Поварёнок
- 14
Понадобится:
1 кг Баранина (лучше лопатка)
1 ст. л. Кориандр
1 ст. л. Зира
1 ч. л. Кардамон
1 ч. л. Корица
2 шт Гвоздика
1 шт Имбирь (свежий (2 см))
0,5 ч. л. Перец черный
0,5 ч. л. Перец чили
1 ч. л. Куркума
200 мл Уксус (красный винный)
2 шт Лавровый лист
3 зуб. Чеснок
1 ч. л. Горчица (зерна)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
