Карпаччо с баклажанами (Carpaccio di melanzane)
Поварёнок
- 8
8 
15
Понадобится:
500 г Баклажан
150 мл Масло оливковое (или любое растительное масло)
1 зуб. Чеснок
1 шт Сок лимонный
1 пуч. Петрушка (не большой)
1 ст. л. Мята
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Шведский салат с печенью и бруснично-винным соусом
Следующий рецепт
Яблочно-банановый мусс
