Карпаччо из тыквы Романтика

Едим Дома
рецепт Карпаччо из тыквы Романтика
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: тыква свежая, сыр пармезан, паста из оливок, карри и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

тыква свежая 200 г
сыр пармезан (12 - 18 - 24 мес. выдержки) 4 ст. л.
паста из оливок 2 ч. л.
крем бальзамический с трюфелем ч. л.
перец красный и белый 10 - 12 горошин
соль и сахар по вкусу
миндальные лепестки и кунжут для украшения
масло кунжутное 2 ст. л.
мускатный орех ч. л.
карри ч. л.
шафран 2 - 3 тычинки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома