Карпаччо из говядины с печеными цитрусами

Поварёнок

Понадобится:

80 г Говядина

30 г Пармезан

15 Руккола

4 мл Сок лимонный

15 мл Масло оливковое

60 г Лимон

20 г Лайм

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина вырезка, Пармезан или грана падано и еще 8 ингредиентов

стейка говядины тонкой нарезки, соль и перец и еще 8 ингредиентов

Говядина, Пармезан, Бульон, Петрушка, Соль и еще 3 ингредиента

Чеснок, Помидор, Соль, Говядина, Сахар, Пармезан и еще 3 ингредиента

охлажденной семги, лайм, морская соль, каперсы и еще 2 ингредиента

Оливковое масло, Соль морская и еще 7 ингредиентов

Говядина, Уксус, Масло оливковое, Соевый соус и еще 4 ингредиента

йогурт, сахар, сливки, бальзамический уксус и еще 1 ингредиент