Карамельный луковый пирог от Джейми Оливера

Поварёнок
рецепт Карамельный луковый пирог от Джейми Оливера
  • 8
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Лук репчатый, Масло сливочное, Тимьян и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Лук репчатый (можно использовать шалот, порей и даже зеленый лук (главное, правильно их обжарить прежде чем накрыть тестом))
50 г  Масло сливочное
4 веточ.  Тимьян (я использовала свежий розмарин, с сухими травами не пробовала, но именно свежие дают тот самый вкус)
4 шт  Лист лавровый (свежий, можно и без него)
2 ст. л.  Сахар (я использовала обычный белый, но лучше если это будет тростниковый, совсем идеально будет, если использовать мусковадо, Джейми советует именно его)
4 ст. л.  Уксус (яблочный)
8 зуб.  Чеснок
320 г  Тесто слоеное (охлажденное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок