Карамельный чизкейк

Поварёнок

Понадобится:

250 г Печенье (у меня "Юбилейное")

165 г Масло сливочное (125 г - растопленное)

1 1/2 ст. л. Сливки (любые - замочить желатин)

1 1/2 ст. л. Желатин

750 г Сыр творожный (у меня "Almette")

200 г Сахар коричневый

1 бан. Молоко сгущенное

Миндаль (для украшения)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар и еще 3 ингредиента

Сырок творожный, Мука пшеничная, Масло сливочное и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сода, Яйцо, Сметана и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сахарная пудра, Масло сливочное и еще 3 ингредиента

печенье шоколадное, масло сливочное и еще 4 ингредиента

сыр маскарпоне, яйца, печенье песочное и еще 4 ингредиента

печенья, сливочного масла, маскарпоне, сливок и еще 2 ингредиента

пшеничного печенья, сливочного масла, яйца, сахара и еще 4 ингредиента