Гратен с фаршем и овощами
Поварёнок- 14
Понадобится:
500 г Фарш куриный (но можно взять мясной)
400 г Кабачок
1 шт Перец болгарский
300 г Помидор
60 г Масло сливочное
60 г Мука (примерно 2-3 ст.л.)
500 мл Молоко
150 мл Сливки
200 г Сыр твердый (тертый)
2 шт Лук репчатый
1 зуб. Чеснок
Базилик (свежий, по вкусу)
Масло оливковое (для жарки)
Специи (соль, перец, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок