Карамелизированная рыба

Поварёнок

Понадобится:

Рыба:

350 г Филе рыбное (в идеале палтус, подходит треска, минтай, морской окунь)

1 ст. л. Крахмал кукурузный

по вкусу Имбирь (кусочек 2-3 см)

2 ст. л. Масло растительное

1 ст. л. Лук зеленый (для посыпки)

Соус:

2 ст. л. Соевый соус

2 ст. л. Вода

1 ст. л. Сахар

1 ч. л. Масло кунжутное

3 щепот. Перец белый (щепотки маленькие)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе рыбное, Соевый соус, Сливки, Укроп и еще 4 ингредиента

Филе рыбное, Мука пшеничная, Крахмал кукурузный и еще 3 ингредиента

Филе рыбное, Апельсин, Чеснок, Лимон, Карри и еще 5 ингредиентов

Рыба, Филе рыбное, Крахмал кукурузный и еще 3 ингредиента

Картофель, Помидор, Майонез, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Карп, Зелень, Лук репчатый, Масло сливочное, Соль и еще 1 ингредиент

луковица орехов брусники большие рыбины соль перец

красная раба, соли, воды, репчатый лук, специи