Капустная запеканка

Поварёнок
рецепт Капустная запеканка
  • 11
Для приготовления понадобится: Капуста пекинская, Фарш мясной, Шампиньоны и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 вилок  Капуста пекинская (у меня пекинская, но можно и обычную белокочанную)
300 г  Фарш мясной (свинина, говядина)
150 г  Шампиньоны (свежие)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский (средний)
Соль (морская)
50 г  Масло сливочное (для соуса)
2 ст. л.  Мука (для соуса)
400 мл  Молоко (коровье, свежее)
50 г  Сыр твердый
2 ст. л.  Мука пшеничная (для соуса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок