Капкейки "Битое стекло"

Поварёнок
рецепт Капкейки "Битое стекло"
  • 20
  • Количество порций16
  • Время приготовления60
Рецепт на 16 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Какао-порошок, Сода и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
150 г  Мука пшеничная
30 г  Какао-порошок
0.5 ч. л.  Сода
55 г  Масло сливочное
70 г  Сахар
70 мл  Молоко
120 мл  Сметана
2 шт  Яйцо куриное
Краситель пищевой (красный)
16 шт  Вишня (мороженная)
Крем:
0.5 ч. л.  Ванильная эссенция
100 г  Масло сливочное
100 г  Сыр сливочный
Сахарная пудра (по вкусу)
Сироп:
100 г  Сироп ванильный (вишневый, его нету в списке)
1 ч. л.  Крахмал картофельный
Краситель пищевой (красный)
Карамель:
120 мл  Сироп кукурузный (светлый)
350 г  Сахар
230 мл  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок