Канапе в сливочном соусе
Поварёнок- 14
- 6
- 60
Понадобится:
60 г Лосось (филе )
3 г Масло оливковое
Соус (Табаско, 2 капли)
Тархун (свежая зелень 2 листика, измельчить)
15 г Авокадо (мягкий, нарезать мелким кубиком)
Перец душистый (перец розе, толчёный, щепотка )
30 г Сливки (35%)
Лимон (6 маленьких треугольников без цедры)
10 г Икра красная (Икра тобико)
20 г Бульон (концентрированный бульон из креветок)
3 г Соль
3 шт Креветки (Тигровые креветки, размер - 16/20 без головы)
1 шт Лавровый лист
150 г Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Брауни с орехами на песочном тесте
Следующий рецепт
Клубнично-кокосовый десерт с карамелью