Кальмары с креветками в рисовой корзинке

Поварёнок

Понадобится:

0.5 стак. Рис (Белый среднезернистый \"Италика\")

200 г Креветки

1 шт Кальмар (свежий)

1 шт Яйцо (в тесто)

Масло оливковое (1 ч.л. - в тесто, 1 ст.л. для обжарки)

Имбирь (свежий, уже нарезанного - щепотку)

Лук-шалот (или перья зеленого, уже нарезанного - щепотку)

Соевый соус (по вкусу)

1 ст. л. Майонез (в соус)

Васаби (в соус - горошину)

1 шт Яйцо куриное (в тесто)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

соль, рис вареный, зелень рубленая, шнитт-лук и еще 3 ингредиента

рис, мука, куриный бульон, лук-шалот и еще 15 ингредиентов

Рис, Масло растительное, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Креветки, Мука пшеничная, Пиво светлое, Шафран и еще 12 ингредиентов

Кальмар, Соль

Кальмар, Яйцо куриное, Лук репчатый и еще 2 ингредиента

Кальмар, Чеснок, Масло подсолнечное, Лимон

Кальмар, Рис, Овощи, Майонез