Кальмар в восточном стиле

Едим Дома
рецепт Кальмар в восточном стиле
  • 7
Для приготовления понадобится: филе кальмара, лук порей стебля, чеснок зубчика и еще 4 ингредиента

Понадобится:

филе кальмара (у моего гигантского оказалось весьма немаленькое преимущество - он после термической обработки сохранил свой объем, а не скукожился о неузнаваемости) - 0,5 кг
лук порей - 1/4 стебля
чеснок - 3 зубчика
перец чили - 1 шт
соевый соус
сливки, кокосовое молоко или майонез - на выбор. я бы предпочла готовить со сливками, но вынуждена избегать любых молочных продуктов. поэтому использовала майонез.
устричный соус - 2 столовые ложки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома