Кальмар в восточном стиле
Едим Дома- 7
Понадобится:
филе кальмара (у моего гигантского оказалось весьма немаленькое преимущество - он после термической обработки сохранил свой объем, а не скукожился о неузнаваемости) - 0,5 кг
лук порей - 1/4 стебля
чеснок - 3 зубчика
перец чили - 1 шт
соевый соус
сливки, кокосовое молоко или майонез - на выбор. я бы предпочла готовить со сливками, но вынуждена избегать любых молочных продуктов. поэтому использовала майонез.
устричный соус - 2 столовые ложки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома