КАЛЬБИ ТИМ – говяжьи ребра тушенные с овощами

Поварёнок

Понадобится:

4 шт Ребра говяжьи

4 шт Чеснок

1 шт Морковь (средняя)

1 пуч. Лук зеленый

1 шт Перец зеленый (средний)

0,5 ч. л. Кунжут

0,5 ст. л. Масло кунжутное

Соль (по вкусу)

5 ст. л. Соевый соус (для маринада)

2,5 ст. л. Мирин (для маринада)

3,5 ч. л. Сахар (для маринада)

0,5 ч. л. Перец черный (для маринада)

0,5 ч. л. Перец красный жгучий (для маринада)

2,5 ст. л. Алкоголь (мирин, для маринада)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Ребра говяжьи, Лук репчатый, Морковь и еще 4 ингредиента

Ребра говяжьи, Чеснок, Соль, Перец душистый, Соус и еще 3 ингредиента

морковь, лук-порей, масло растительное и еще 11 ингредиентов

Ребра говяжьи, Лук репчатый, Морковь, Чеснок и еще 8 ингредиентов